Вино Salina Tempranillo 0.75 л

Описание

Терруар:

Salina Tempranillo создано из винограда сорта Темпранильо, собранного со самых старых лоз региона Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря.

Выдержка вина:

Вино Salina Tempranillo выдерживается во французских и американских дубовых бочках.

Винификация:

Ягоды, собранные вручную и машинным способом в стадии оптимальной спелости, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ярко-вишнёвый.

Аромат:

Наполнен элегантными оттенками спелой вишни, потертой кожи, свежих табачных листьев и незрелых садовых ягод.

Вкус:

Обладает полным телом, свежим, фруктово-ягодным вкусом с отличным балансом и гармоничной кислотностью. Послевкусие отмечено легкой горчинкой и нотами рябины.

Это интересно

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия-Ла-Манча.

Страсть к виноделию сделала вина Альсено знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время является частью Familia Bastida.