Вино Santa Vittoria Langhe Nebbiolo 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград происходит с холмов Ланге и Роэро, где преобладают почвы из известнякового мергеля.

Выдержка:

8 месяцев в дубовых бочках и 2-3 месяца в бутылке.

Винификация:

Вино проходит традиционную винификацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 С с регулярным пижажем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Аромат:

В молодом возрасте вино блистает палитрой сортовых ароматов неббиоло: тонами вишни, клубники, смолы и розовых лепестков. А с возрастом оно приобретает гранатово-рыжий оттенок, а букет наполняется ароматами сушеных ягод и цветов, фиалки, кожи и лакрицы.

Вкус:

Свежий, полный, элегантный, прекрасно структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными древесными нюансами, плотными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, приятно терпким послевкусием.