Игристое вино Selbach-Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Sekt Extra-trocken 2011 0.75 л

Описание

Терруар:

Шампанское Selbach-Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Sekt Extra-trocken производится из винограда, выращенного в Германии в регионе Мозель-Саар-Рувер.

Выдержка:

На осадке 18 месяцев.

Винификация:

Урожай собирают вручную по мере созревания ягод. После тщательной сортировки и гребнеотделения начинается процесс ферментации, проводимый при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее классическим методом из тихого вина-основы производят игристое вино.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Щедрый, отличается ярко выраженным фруктовым ядром. Тона персика, абрикоса, яблока, айвы и цитрусовых фруктов собраны в одну композицию и дополнены нюансами трав и цветочного нектара.

Вкус:

Деликатный и тонкий, демонстрирует сладковатые тона айвы, тропических фруктов, меда и изюма, дополненные солоноватыми нотами минералов и уравновешенные хрустящей кислотностью. В мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.