Вино Sensi Chianti Governo All' Uso Toscano 0.75 л

Артикул 09-165622
Страна Италия / Тоскана
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 14.5%
Все характеристики

Артикул: 09-165622

Цена

1 794 руб.

В корзину

Вино Sensi Chianti Governo All' Uso Toscano 0.75 л

Италия / Тоскана ,
красное ,
сухое ,
14.5%
Артикул: 09-165622

1 794 руб.

под заказ

Вы можете купить вино Sensi Chianti Governo All' Uso Toscano 0.75 л по цене 1794 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Sensi Chianti Governo All' Uso Toscano создается из Санджовезе и красных сортов винограда в регионе Тоскана.

Винификация:

Вино изготовлено по старинной тосканской методике "Говерно". Этот метод подразумевает изготовление вина с добавлением сусла из подвяленных на лозе ягод. Виноград красных сортов, достигший крайней степени спелости, оставляется на лозе на срок до двух недель.

Влага испаряется, а концентрация сахара и вкусо-ароматических веществ повышается. Ягоды сорта Санджовезе, собранные вручную, подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. После завершения брожения сусла из ягод Санджовезе добавляется свежее сусло, изготовленное из подвяленных ягод красных сортов винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный ярко-рубиновый.

Аромат:

Раскрывается характерными нотами спелых красных ягод, сладких фруктов, темной вишни и вишни Мараскин.

Вкус:

Мягкий, свежий, насыщенный, который отмечен природной зрелостью и сладостью — уникальными чертами, подаренными методом "Говерно".