Вино Settesoli Inycon Growers Selection Fiano 2017 0.75 л

Описание

Производство:

Дробленый виноград охлаждается, мягко прессуется, затем производятся декантация и ферментация при контролируемой температуре. Потом часть Шардоне бродит в бочках, а оставшаяся часть Шардоне и Катаррато до купажирования и розлива выдерживается в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Вкус:

Мягкий, чистый, цитрусово-минеральными акцентами и легкими цветочными нюансами в интригующем послевкусии.

Аромат:

Освежающий. изящный, сотканный из нот маракуйи, персика, дыни и минералов.

Интересные факты:

Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи.

Гастрономия

Settesoli Inikon Grou Verdos Selekshn Fiano 2017 является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.