Описание
Санта Камила Сол де Андес Резерва Эспесиаль Мерло 2012 (Santa Camila Sol de Andes Reserva Especial Merlot 2012) - красное сухое.
О производителе:
компания Santa Camila была основана в 1993 году и свои винодельческие принципы основывает на чилийских традициях, которым уже более трехсот лет. Философией компании является производство элегантных и приятных вин, которые подчеркивают характеристики каждого сорта винограда, а их изготовление сочетает передовые технологии с традиционными методами. Виноградники, на которых выращивается виноград для изготовления вин, расположены в долинах Мауле и Кольчагуа. Общая площадь виноградников составляет 150 гектаров. Бедные почвы, отличное воздействие солнечного света и отсутствие дождя в период сбора урожая являются уникальными и бесценными условиями получения прекрасного винограда. Использование только высококачественного сырья и правильно подобранные технологии производства позволяют компании Санта Камила занимать ведущее положение на винном рынке Чили.
Цвет:
вино ярко-пурпурного цвета с рубиновым оттенком.
Вкус:
вкус вина богатый, насыщенный, сложный, бархатистый, со зрелыми и элегантными танинами, отличной структурой и балансом. Долгое послевкусие с нотами черных ягод.
Аромат:
в красивом, сложном аромате вина искусно переплелись ноты черной сливы, малинового желе, зефира, черники, сухофруктов, бальзамико, копченостей, кожи, ментола, черного чая, шоколада, кофе и пряностей.
Гастрономические рекомендации:
идеально подчеркнет вкус красного жареного мяса и зрелых сыров.