Вино Stefan Potzinger Trockenbeerenauslese 2017 0.375 л

Описание

Производство:

Stefan Potzinger Trockenbeerenauslese — нежный сладкий нектар, созданный из винограда сортов Пино Блан, Мускат и Вельшрислинг.

После 2017 года возобновление производства этого вина не представляется возможным, поэтому раздобыть бутылочку Stefan Potzinger Trockenbeerenauslese считается настоящей удачей.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в барриках.

Винификация:

Для создания вина производитель использовал виноград, покрытый благородной плесенью Ботритис. Собранные вручную ягоды прессовались при низких температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный с красивыми золотистыми отблесками.

Аромат:

Роскошный, с тонами цукатов, меда и легким минеральным оттенком.

Вкус:

Насыщенный, мягкий, обволакивающий, с нежной медовой сладостью, тонкой кислотностью и сложной структурой.

Послевкусие:

Долгое, приятное.

Это интересно

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда основатель компании Йозеф Лист купил первые виноградники в Ратче. Виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями.

Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.