Безалкогольное игристое вино Stella Bella Diverso Bianco Rosso 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве безалкогольного сладкого вина Stella Bella Diverso Bianco Rosso используется отборный виноград сортов сортов Дольчетто и Барбера. Прекрасно сохранив во вкусе и аромате сортовые оттенки винограда, вино порадует всех, кто по каким-либо причинам не может употреблять алкоголь.

Винификация:

Урожай собирается вручную и незамедлительно доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и деликатно прессуется. Полученное сусло охлаждается и осветляется. В подготовленный материал добавляются стабилизирующие консерванты и углекислый газ, обеспечивающий газацию. Затем винный напиток пропускается через центрифугу для удаления взвеси, фильтруется и разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Сочный, яркий, наполненный тонами спелой вишни, сладких ягод и цветов.

Вкус:

Легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с приятной сладостью, нотами вишни, джема из красных ягод, барбариса и мягким, чуть терпким послевкусием.

Это интересно

В 1967 году Ромоло Бертелетти вместе со своими братьями основал фирму по производству и сбыту вина. Спустя несколько лет, после значительного увеличения объема продаж, братья Бертелетти купили замок Кастелло ди Лоццоло, благодаря чему компания получила одноименное название. В 1986 году руководство компанией взял на себя сын Ромоло.

В 2005 году началось строительство новой винодельни, которая оснащена по последнему слову техники, что позволило значительно повысить уровень производимых вин. Цели компании Castello di Lozzolo заключаются в снабжении потребителей только высококачественными традиционными итальянскими винами; увеличении уровня производства; улучшении и совершенствовании продукции.