Вино Stephane Aladame Montagny 1er Cru Les Maroques 2015 0.75 л

Стефан Аладам Монтаньи Премье Крю Ле Марок 2015 (Stephane Aladame Montagny 1er Cru Les Maroques 2015) - белое сухое.

О производителе:
в 1992 году 18-летний Стефан Аладам создал свое собственное винодельческое поместье. Он только что закончил исследования по виноградарству и энологии в Уневерситете в Боне и жаждал работать на виноградниках. Семья Стефана не имела никакого отношения к виноделию, поэтому он не унаследовал ни виноградников, ни семейных традиций виноделия. Когда один производитель вина в родном городе Стефана — Монтаньи-ле-Букси — решил уйти в отставку, Стефану предоставилась возможность арендовать чуть менее трех гектаров виноградников, и решительный и амбициозный Стефан ринулся вперед. На протяжении многих лет Стефан Аладам приобретал новые земли и пересаживал заброшенные виноградники, в результате чего общая площадь земель Аладама достигала почти 7 гектаров. Сегодня вина Стефана Аладама, заслужившего выдающуюся репутацию, украшают столы впечатляющего количества ресторанов, отмеченных звездами Мишлен как по всей Франции, так и за рубежом.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
вино золотисто-желтого цвета. Вкус вина свежий, обильный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с тонами экзотических фруктов и минеральными оттенками. Сложный, гармоничный аромат наполнен тонами экзотических фруктов. Вино хорошо сочетается с тюрбо из рыбы и морепродуктов, медленно приготовленным с трюфельным маслом, с ветчиной, пельменями из щуки с соусом Нантуа, лангустинами.