Вино Stift Gottweig Niederosterreich Rose 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Stift Gottweig Niederosterreich Rose производится из винограда сорта Пино Нуар с небольшим вкраплением сорта Цвайгельт, которые выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок.

Выдержка:

По традиционному методу в стальных чанах.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Во всех этапах производства вина необходимо придерживаться "Reinheitsgebot", что означает "закон чистоты церкви", начиная с выращивания ягод на виноградниках без нанесения вреда окружающей среде и заканчивая бутилированием. Вино "Messwein" не может быть произведено без разрешения епископа и должно оставаться натуральным и неочищенным.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-розовый.

Аромат:

Изысканные тона малины, клубники, вишни Морель в сочетании с легкими пряными нотками.

Вкус:

Яркий, свежий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный с ягодными тонами, сочной кислотностью и легким, изящным послевкусием.