Вино Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo 2025 0.75 л

Описание

Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино из региона Абруццо, созданное исключительно из сорта Треббьяно Абруццезе. Оно отличается свежим, легким и гармоничным характером, раскрывая чистое выражение местного терруара и традиций виноделия региона.

Терруар:

Виноград выращивается на отборных участках коммуны Лорето-Апрутино, расположенных на склонах массива Гран-Сассо в зоне Trebbiano d'Abruzzo DOC. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте около 300 метров над уровнем моря.

Винификация:

Урожай собирают вручную в начале сентября. После отделения гребней и мягкого дробления проводится холодная мацерация, затем ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней с использованием чистых культур дрожжей.

Выдержка:

Непродолжительная выдержка в стальных емкостях с последующей аффинацией в бутылке в течение одного месяца.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий соломенно-желтый с легкими зеленоватыми оттенками.

Аромат:

Свежий и выразительный, с цветочными тонами и оттенками спелого яблока и персика.

Вкус:

Легкий, свежий и хорошо сбалансированный, с нотами яблока и персика, деликатной минеральностью, гармоничной кислотностью и приятным освежающим послевкусием.

Это интересно

Винодельня Talamonti принадлежит семье ди Тонно и работает в соответствии с принципами экологически рационального виноградарства. Хозяйство располагает 45 гектарами виноградников, где особое внимание уделяется автохтонным сортам Абруццо, сохраняя их аутентичный характер и особенности местного терруара.