Вино Tamada Qvevri Amber 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии.

Выдержка:

В больших дубовых бочках на протяжении года.

Винификация:

Виноград собирается вручную.Винификация проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Квеври может достигать двух метров в высоту и метр в ширину, вмещая до 9 000 литров вина. Ферментация муста в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий желто-золотистый с янтарным оттенком.

Аромат:

Наполнен нотами апельсиновой цедры, тростникового сахара, цукатов, сена, земли, изюма, пчелиного воска и розовых лепестков.

Вкус:

Мягкий, округлый, сбалансированный, плотный, с маслянистой текстурой, тонкими танинами и нотами засахаренной кожуры яблока в долгом, чуть горьковатом послевкусии.