Вино Tamada Qvevri White 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tamada Qvevri White изготавливается из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани.

Винификация и выдержка:

Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий янтарно-золотистый.

Аромат:

Выразительный, богатый, сотканный из нот засахаренной апельсиновой цедры, айвы, меда и белых цветов.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, среднетелый, с нотами спелых желтых фруктов, пчелиного воска и цветов, тонкой кислинкой и слегка терпким послевкусием.

Это интересно

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. Компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.