Вино Tenuta del Buonamico Montecarlo Etichetta Bianca 2024 0.75 л

Описание

Tenuta del Buonamico Montecarlo Etichetta Bianca - белое сухое вино созданное из нескольких сортов винограда, каждый из которых проходит винификацию отдельно, что позволяет максимально сохранить его индивидуальные особенности. Вино отличается свежим, фруктовым характером, элегантной структурой и гармоничным вкусом, прекрасно дополняя блюда из рыбы и овощей.

Терруар:

Виноградники хозяйства расположены на разнообразных почвах, сформированных в позднем кайнозое, включая песчаные и виллафранкские глины. Особое внимание уделяется корпоративной зональности виноградников. Участок Серкатоя, входящий в историческое Крю Монте-Карло, отличается холмистым рельефом, юго-западной экспозицией и глинистыми почвами.

Винификация:

Каждый сорт винограда винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Окончательный купаж формируется непосредственно перед розливом в бутылки.

Выдержка:

Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить его свежесть, чистую ароматику и фруктовый характер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Насыщенный, свежий и цветочный, с нотами белых фруктов и цветов апельсина.

Вкус:

Свежий, фруктовый, сочный и хрустящий, с хорошим балансом и приятным продолжительным послевкусием.

Это интересно

Раздельная винификация каждого сорта позволяет сохранить его индивидуальные ароматические и вкусовые особенности, а ассамбляж перед розливом помогает добиться гармоничного и сбалансированного стиля вина.