Вино Tenuta Dodici Monteregio 2013 0.75 л

Тенута Додичи Монтереджио (Tenuta Dodici Monteregio) - красное сухое.

Tenuta Dodici - это результат любви и страсти, которые владельцы Константин Тувыкин и выдающийся российский режиссер, Никита Михалков, питают к Маремме (Тоскана, Италия) и к вину, которое предлагает эта прекрасная земля. На винодельне «Tenuta Dodici » трудится потомственный винодел Анжело Мильори, который обеспечивает производство вина высочайшего качества.

«DODICI» в переводе с итальянского означает цифру «12». Это не случайное число – так называется фильм Никиты Михалкова. Линейку вин «DODICI» по праву можно назвать авторской. На текущий день она включает в себя 12 наименований вин: от простых, базовых до выдержанных, коллекционных позиций.

Сорта винограда:
50% Санджовезе, 50% Мерло.

Винификация и выдержка вина:
каждыи? сорт винограда винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющеи? стали объе?мом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит 10-15 днеи? при контролируемои? температуре 22°C. Выдержка 8 месяцев в дубовых бочках, 3 месяца в бутылках.

Цвет:
насыщенно-гранатового цвета.

Аромат:
выразительный и сложный аромат спелых фруктов, ванили и вяленых ягод с деликатным тоном специй.

Вкус:
во вкусе черная смородина и черный молотый перец с мягким бархатистым танином.

Гастрономические рекомендации:
сочетается с дичью, приготовленным на гриле мясом, блюдами из кролика, курицы и различными сырами.