Игристое вино Tenuta Dodici Voila Ciliegiolo Pet Nat 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tenuta Dodici Voila Ciliegiolo Pet Nat производится из автохтонного сорта Чильеджело в Тоскане. Виноградник находится в субрегионе Маремма, на побережье Тирренского моря. Сорт винограда: Чильеджело 100%.

Винификация:

Урожай собирают вручную на пике спелости и подвергают винификации по методу ансестраль (или пет-нат). Ферментация начинается в стальных емкостях, а продолжается и заканчивается в бутылках..

Выдержка:

На тонком осадке около полугода.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Розовый с лососевыми бликами.

Аромат:

Выразительный, с нюансами вишни и специй.

Вкус:

Сочный, живой, с освежающей кислинкой, вишневыми акцентами, мотивами клубники и малины, с долгим фруктовым послевкусием.

Это интересно

Каждый сорт вина Tenuta Dodici является эксклюзивом и выпускается небольшими партиями. В целом компания производит в год 60-70 тыс. бутылок, которые продаются через специализированные магазины и винные бутики. Брендовый напиток рассчитан на истинных ценителей. Вина Тенута Додичи были презентованы президенту Российской Федерации В.В. Путину, бывшему итальянскому премьеру Сильвио Берлускони, королю Монако Альберту II, также их подают пассажирам бизнес-класса в самолетах Аэрофлота. Эти напитки можно встретить в самых фешенебельных ресторанах, в частных коллекциях и энотеках разных стран. Все образцы изготавливаются по авторской рецептуре, несут на себе отпечаток конкретного терруара и обладают незабываемым роскошным вкусоароматом.