Вино Tenuta Rapitala Solinero Syrah 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Примечательно, что в личной собственности винодельни виноградник под сортом Сира, занимает 10 гектаров.

Выдержка вина:

Вино Tenuta Rapitala Solinero Syrah 2014 не менее одного года выдерживается в дубовых бочках второго и третьего года использования.

Винификация:

Виноград для Tenuta Rapitala Solinero Syrah 2014 собирается вручную после того, как грозди достигают наибольшей фенольной зрелости. Винификация ведется с традиционной мацерацией при контролируемых температурах для наилучшего извлечения полифенолов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиново-гранатовый.

Аромат:

Сплетен из нот спелых лесных и садовых ягод. Легко различить клубнику, вишню, ежевику, малину. Легкими нюансами являются лавровый лист, гвоздика, орегано и мускатный орех.

Вкус:

Tenuta Rapitala Solinero Syrah 2014 обладает бархатистой текстурой. Основные тона ягодные с преобладанием ноток малины и сладкой черники. Они переплетены с оттенками ванили, лакрицы, черного перца, дубовой древесины, выделанной кожи. В послевкусии, которое долгое, явная согревающая нотка.

Это интересно

Tenuta Rapitala Solinero Syrah является новинкой в линейке традиционных вин от этого сицилийского хозяйства.