Вино Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi 2019 0.75 л

Сан Антонио Амароне деллa Вальполичелла Селеционе А. Кастаньеди 2015 (Tenuta San Antonio Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi 2015) - красное сухое.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
сдержанный рубиновый цвет.

Аромат:
интенсивный, элегантный, нежный аромат с преобладанием акцентов красных фруктов, особенно вишни, изящных цветочных оттенков на фоне красивой минеральной отделки.

Вкус:
гармоничный, теплый вкус с округлой танинностью и хорошей структурой, которая подчеркивает уточненную кислотность и красивый фруктовый аккорд. Долгое, изысканное послевкусие с штрихами солодки и ментола.

Гастрономические сочетания:
станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе приготовленного на гриле, дичи, зрелых сыров.