Виски The Famous Grouse Bourbon Cask 1 л

Описание

Производство:

The Famous Grouse Bourbon Cask — уникальный релиз из серии "Cask Series", исключительный купаж односолодовых виски, выдержанных в основном в бочках из американского дуба, в том числе из-под бурбона.

Этот виски сочетает в себе уникальный опыт мастера-бондаря и мастерство мастера купажа для создания идеального баланса гладкости и сладости. The Famous Grouse Bourbon Cask был отмечен серебряной медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2020 году.

Название торговой марки Famous Grouse происходит от "Красной куропатки" ("Red Grouse"), являющейся национальным символом Шотландии. Изначально, с 1896 года, виски и назывался, но когда напиток завоевал огромную популярность, его стали величать не иначе как “Знаменитая Куропатка".

Выдержка:

В бочках из американского дуба из-под бурбона.

Винификация:

По мере того, как виски созревает, дубовые бочки ручной работы мягко наполняют спирты тонкими оттенками, оживляя характер виски. Производители тщательно выбирают качественный дуб, который придает отличительную индивидуальность премиальным смесям. Каждая бочка проверяется мастером-купажистом, чтобы гарантировать высокое качество.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Изящный, с нотками карамели и легкими медовыми штрихами.

Вкус:

Округлый и элегантный, с нотками ванильного мороженого, жареного кокоса и цедры цитрусовых фруктов.

Послевкусие:

Долгое, с мягкими оттенками дуба.

Это интересно

История компании Edrington насчитывает более 160 лет, начиная с 1861 года, когда Уильям Робертсон основал компанию Robertson & Baxter в Глазго. Сто лет спустя его внучки создали благотворительный фонд. Элспет, Агнес и Этель Робертсон хотели использовать будущий успех семейного бизнеса, чтобы расширить поддержку, которую они оказывали благотворительным организациям.

Сегодня основным акционером Эдрингтон по-прежнему является The Robertson Trust, который в настоящее время пожертвовал 322 миллиона фунтов стерлингов на благотворительные цели в Шотландии.

Видение компании заключается в том, чтобы давать больше, создавая исключительные бренды спиртных напитков ультра-премиум класса. Широкий ассортимент компании включает такие знаменитые бренды, как Macallan, Highland Park и The Glenrothes в быстрорастущей категории односолодовых виски и Naked Malt в категории купажированных виски, шотландский виски The Famous Grouse и бурбон Noble Oak, ром Brugal из Доминиканской Республики.

Стратегические партнерские отношения позволили пополнить портфель No.3 London Dry Gin и Wyoming Whisky. Стратегия компании строится на благотворительности, уважении, честности и превосходстве. Эти принципы определяют каждый аспект ведения бизнеса, от непоколебимого стремления к совершенству в качестве при создании продукции до надежных отношений с сотрудниками и честности в отношениях с деловыми партнерами.

Гастрономия

The Famous Grouse Bourbon Cask прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.

Температура подачи:

20–22 °С.