Виски The Macallan M Black Release 2019 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

The Macallan M Black Release 2019 — односолодовый виски, со сложным характером и необычным для этого бренда слегка дымным вкусом. Виски "M" Black символизирует идеальный баланс инноваций и традиций, а также олицетворяет высокий профессионализм создавших его мастеров.

Виски представляет собой исключительный купаж из лучших солодовых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках из-под хереса, которые отбираются, изготавливаются и обжигаются в соответствии со строгими стандартами, устанавливаемыми мастером-дистиллятором. Именно уникальные свойства дубовых бочек в большей степени определяют их неизменно высокое качество, богатую палитру оттенков вкуса и аромата.

Неожиданный выбор цвета и необычная геометрия формы декантера бросают вызов традиционным дизайнерским подходам и, в то же время, прекрасно подчеркивают торфяные ноты во вкусе и букете. Декантер из черного хрусталя знаменует собой новый этап в творчестве французского дизайнера Фабьена Барона.

Бутылки были выдуты и выгравированы вручную специалистами по хрусталю французской фирмы "Лалик". Процесс создания декантера для виски серии "M" Black потребовал разработки новой технологии и нескольких прототипов, что было достигнуто в ходе длительных экспериментов. Усилия оказались не напрасными: декантер получился не менее уникальным, чем содержащийся в нем виски. Получившийся в результате продукт не похож ни на один виски, ранее выпускавшийся винокурней Макаллан.

Выдержка:

В бочках из-под хереса.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-коричневый.

Аромат:

Элегантный, с нежными нотками апельсинового масла, лакрицы, темного шоколада и ванили, землистыми и дымными тонами.

Вкус:

Богатый, сложный, изысканный, глубокий, с нотами сухофруктов и цитрусовых, на смену которым приходят нюансы торфяного дыма.

Послевкусие:

Длительное, пикантное, чуть сладковатое, с нюансами копченых сухофруктов и миндального ореха.

Это интересно

Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. Компания Macallan сегодня — крупнейший производитель односолодового виски в Шотландии. Она отличается приверженностью местным традициям. Продукция Макаллан стала одним из символов традиционной Великобритании.

Гастрономия

The Macallan M Black Release 2019 рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды. Также благородный напиток составит отличную пару дорогой сигаре.

Температура подачи:

20–22 °С.