Garry Spirit
Отзыв эксперта
14.06.2021
Красное сухое. 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗАО МПБК «Очаково» «Южная Винная Компания»). Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 12 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни, еле-заметные тона свежих опаленных полевых трав, легчайшие нюансы дикого укропа, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы темных слив, тона переспелой вишни, нюансы медоносных горных сухих трав, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные тона сладковатых опаленных трав, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы темных слив, приятная и элегантная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни, тона переспелой вишни, еле-ощутимые животные и сливочные ноты, цветочные нюансы, нюансы медоносных горных сухих трав, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нюансы специй, легкие вяжущие и «съедобные» нотки. Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).