Вино Tombacco Ca' del Doge Chardonnay 2022 0.75 л
- Артикул 09-268688
- Страна Италия
- Цвет белое
- Сахар полусухое
- Виноград Шардоне
- Крепость 11%
- Все характеристики
- Италия ,
- белое ,
- полусухое ,
- Шардоне ,
- крепость 11%
- Артикул: 09-268688
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Белое полусухое вино Tombacco Ca' del Doge Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в зоне Тревенецие. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для получения качественного урожая.
Винификация:
Отобранный вручную виноград бережно прессуют, сок немедленно отделяют от кожицы. Полученное сусло охлаждают, очищают и ферментируют в стальных емкостях при температуре 18°C. По завершении алкогольного брожения вино дважды переливается из одной емкости в другую для отбраковывания осадка, а затем дважды фильтруется перед бутилированием.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Соломенно-желтый цвет с зеленоватым блеском.
Аромат:
Приятный и нежный аромат с тонами яблока и белых цветов.
Вкус:
Сухой и бархатистый вкус с фруктовыми нотками, цветочными штрихами акации, акцентами меда, хорошей кислотностью и стойким послевкусием.
Это интересно
Семейная итальянская винодельня Tombacco из региона Венето имеет более чем столетнюю историю. Их фирменный стиль — это чистота, баланс и уважение к терруару. Вина создаются с акцентом на свежесть и сортовой характер благодаря аккуратной ферментации, контролю температуры и минимальному вмешательству.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
