Органическое вино Urbanihof Gruner Veltliner Wagram Classic 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений, поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, в 2017году урожай собирали в октябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной для изготовления сухих белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный соломенно-желтый.

Аромат:

Многогранный, раскрывающийся оттенками желтого яблока, ананаса и грейпфрута в окружении нюансов пряных трав и полевых цветов.

Вкус:

Свежий, нежный, сливочный, хорошо сбалансированный с живой кислотностью, достаточно плотной структурой и сочными фруктовыми тонами, сопровождающими продолжительное послевкусие.