Пиво Van Steenberge Augustijn Donker 12 шт. 0.75 л

Описание

Производство:

Традиционная рецептура дюббеля включает несколько видов солода, среди которых обязательны темные. Процесс сбраживания осуществляется с помощью особых штаммов бельгийских дрожжей, которые ответственны за характерный фруктовый привкус пива, высокий уровень алкоголя и ноты специй.

После варки дюббели разливают в бочки, где они дображивают, а затем в бутылки, в которых процесс ферментации продолжается. При варке, либо уже в бочки возможно добавление бельгийского леденцового сахара.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-каштановый и рубиновый.

Аромат:

Подпеченных фруктов, специй, карамели.

Вкус:

Сладковатый, пряный, терпкий, с нотами сухофруктов, шоколада, леденцового бельгийского сахара. Хмелевая горчинка почти не чувствуется.