Вино Vega Sicilia Unico 1990 0.75 л

Описание

Терруар:

Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые.

Выдержка:

В новых бочках и 28 месяцев — в частично новых. И, наконец, переливается в большие бочки, где проводит 24 месяца. В общей сложности вино выдерживается около 6 лет.

Винификация:

Для производства вина ягоды проходят строжайший отбор, ферментация осуществляется в дубовых бочках, после чего вино 22 месяца проводит в больших дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий и живой, интенсивный вишнево-красный с оранжевыми бликами.

Аромат:

Интенсивный и сложный, сохраняет идеальную гармонию и баланс между фруктовыми оттенками и нюансами дубовой древесины, кофе, подлеска и табака.

Вкус:

Мощный и богатый, обладает элегантностью выдержанных вин в сочетании со свежестью самых молодых.

Это интересно

Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сифилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни.