на основании 1 награды

Вино Venica-Venica Sauvignon Collio DOC Ronco del Cero 2019 0.75 л

Артикул 09-171349
Страна Италия / Фриули-Венеция-Джулия
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 13.5%
Все характеристики

Артикул: 09-171349

Цена

4 570 руб.

В избранное

Сообщить о поступлении

нет в наличии

Вы можете купить вино Venica-Venica Sauvignon Collio DOC Ronco del Cero 2019 0.75 л по цене 4570 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Venica-Venica Sauvignon Collio DOC Ronco del Cero производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Италии в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Выдержка:

6 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали, 10% сусла в больших деревянных ботти по 20-27 гл.

Винификация:

Урожай собирается вручную в конце августа. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 18-20 часов при 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления, затем мягко прессуется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Многообразный, варьируется от ярких тропических нот манго, маракуйи и папайи, до тонких растительных оттенков бузины, скошенной травы, зеленого перца, и фруктовых нот желтого персика, грейпфрута.

Вкус:

Свежий фруктовый, с пикантным солоноватым акцентом и долгим гармоничным послевкусием.

Это интересно

Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник.