Вино Villa Carrisi Chardonnay 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Villa Carrisi Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в форме небольших подвязанных деревьев на глинистых почвах со щедрым содержанием песка. Средний возраст виноградных колеблется в пределах 26 лет.

Выдержка:

В емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

Сборы урожая припадают на 2-3 декаду августа. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и прессуют. Сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Насыщенный и сложный, с нотами зрелых фруктов, среди которых доминируют тона зеленого яблока, цитрусовых, персика и улавливаются нюансы цветов.

Вкус:

Сухой, свежий и хорошо структурированный, раскрывается нотами спелых фруктов в обрамлении нюансов минералов.

Это интересно

Albano Carrisi (Альбано Карризи), уезжая из родного дома, пообещал отцу, что станет известным певцом и построит винодельню в его честь. Сегодня всемирно известный певец Al Bano является виноделом и предпринимателем. Он лично спроектировал поместье Al Bano Carrisi, которое включает в себя винодельню, гостиницу и ресторан.