Игристое вино Villa degli Olmi Glera Spumante Extra Dry 0.75 л

Описание

Терруар:

Villa degli Olmi, Glera Spumante Extra Dry — белое сухое игристое вино с ярким фруктовым ароматом и легким, питким, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на глинистых почвах с вкраплениями базальта.

Винификация:

Собранный урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 14 дней при 20 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма также проходит в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящего золотисто-соломенного цвета с красивым перляжем.

Аромат:

Наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов и оттенками белых цветов.

Вкус:

Сбалансированный, с мягкой фруктовой сладостью, гармоничной кислотностью и элегантным, тонким послевкусием.

Это интересно

Компания Villa degli Olmi («Вилла дельи Олми») располагается в северной Италии, в регионе Венето. Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает несколько поколений виноделов. Винодельческое хозяйство в его настоящем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании.

Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Villa degli Olmi, а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.