Вино Villa Matilde Falerno del Massico Rosso 0.75 л

Вилла Матильде Фалерно дель Массико Россо (Villa Matilde Falerno del Massico Rosso) - Красное сухое.
Сорт винограда: 80% Альянико, 20% Пьедироссо
Терруар: Тип почвы: вулканическая, богатая фосфором, калием и микроэлементами. Виноградники разбиты на высоте 150 метров. Плотность посадки: 5.000 - 7.000 на гектар.
Винификация и выдержка вина: После гребнеотделения и дробления, следует мацерация при температуре 25-26°С в течение 20-25 дней. Во время ферментации сусло неоднократно сливают и выливают на «шапку», таким образом, повышая извлечения необходимых веществ из кожицы винограда в сусло. Выдержка: 50% - в барриках из дуба Аллье, 50% - в бочках из Славонского дуба в течение 10 - 12 месяцев.

Органолептические характеристики:
Цвет: Глубокий рубиновый
Аромат: Богатый и сложный с ароматами ягод чѐрной вишни, специй, мускатного ореха и какао, а также цветочными нотами, особенно фиалок; завершают его ноты подлеска, чѐрной смородины и малины.
Вкус: Полный, хорошо сбалансированный, элегантный, сложный, богатый, с мягкими танинами