Вино Villa Russiz Chardonnay Grafin de La Tour 2008 0.75 л

Вилла Руссиц Шардоне Графин де Ла Тур 2008 (Villa Russiz Chardonnay Grafin de La Tour 2008) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне

Особенности производства: сбор урожая в самом начале сентября. Ягоды проходят мягкий отжим при помощи пневматического пресса, после чего сусло переливается 225-литровые дубовые бочки, где вино находится в течение года, затем вино разливается по бутылкам и выдерживается еще 12 месяцев.

Дегустационные характеристики:

Цвет: золотистый, с легкими золотистыми бликами.

Аромат: интенсивный, с нотами спелого яблока, ванили и цитрусовых.

Вкус: прекрасно структурированное вино со сложным и устойчивым сбалансированным вкусом, в котором раскрываются цитрусовые оттенки.

Гастрономическое сочетание: рыбные и мясные супы, рыба, белое мясо.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 12-13°C.

Виноградник, где выращивается Шардоне, занимает небольшую площадь - всего около 1,6 гектара. Он расположен прямо напротив винодельни, на южном склоне холма. Ежегодно производится всего около 7 тысяч бутылок этого вина. Благодаря особенностям терруара и выдержке в дубе Графин де Ла Тур обладает сложным, прекрасно сбалансированным стилем. Потенциал выдержки - не менее 8-9 лет.

Награды и рейтинги:

RP 2005-90, 2006-91, 2007-88, 2008-90, WS 2004-90, 2007-88, GR 2004, 2005, 2006, 2007 - 2 бокала Veronelli 2009 - 3 звезды.