Вино Vina Cobos Bramare Malbec Lujan de Cuyo 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Cobos Bramare Malbec Lujan de Cuyo производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках департамента Лухан де Куйо в регионе Мендоса.

Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте 800-1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений.

Выдержка:

18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, и американского дуба, 10% из которых — новые, а оставшиеся — второго наполнения.

Винификация:

Урожай был собран вручную в период с 30 марта по 20 апреля. На винодельне виноград подвергся холодной мацерации на протяжении 4-х дней и последующей ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий пурпурно-красный.

Аромат:

Изобилует нотами спелых красных и черных фруктов, гармонично дополненными тонами белого перца, гвоздики и сигарной коробки, оттенками ванили, карамели, шоколада, ментола и розмарина.

Вкус:

Удивительно объемный, концентрированный, обволакивающий, с насыщенными тонами спелых фруктов и пряностей, бархатистой текстурой, живой кислотностью, твердыми, но элегантными танинами. Вино обладает очень долгим, стойким послевкусием.