Вино Vina Cobos Vina Cobos Bramare Chardonnay 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Cobos Vina Cobos Bramare Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках долины Уко в регионе Мендоса.

Виноградные лозы выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Урожай был собран вручную в период с 1 по 2 марта. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках (20%) и частично в чанах из нержавеющей стали (80%).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий ярко-красный с фиолетовым оттенком.

Аромат:

Раскрывается нотами спелых красных фруктов, черной смородины, вишни, сладких специй, корицы и гвоздики, гармонично дополненными оттенками шоколада, перца, трав и тонкими землистыми тонами.

Вкус:

Полнотелый, яркий, чуть сладковатый, сложный, элегантный, концентрированный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.