Вино Viu Manent Secreto Malbec 2021 0.75 л

Артикул 09-249052
Страна Чили / Центральная Долина
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 13.5%
Все характеристики

Артикул: 09-249052

Цена

2 036 руб.

В корзину

Вино Viu Manent Secreto Malbec 2021 0.75 л

Чили / Центральная Долина ,
красное ,
сухое ,
13.5%
Артикул: 09-249052

2 036 руб.

под заказ

2021

2 036

Вы можете купить вино Viu Manent Secreto Malbec 2021 0.75 л по цене 2036 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Описание

Терруар:

Вино Viu Manent Secreto Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Почвы имеют аллювиальное происхождение с песчано-глинистой структурой.

Выдержка:

36% вина во французских дубовых барриках в течение 10 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.

Винификация:

В 2019 году урожай собирался в первую неделю апреля вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий пурпурный.

Аромат:

Выразительный, с тонами черных ягод, дыма, цветочными оттенками (фиалка), кофе мокко.

Вкус:

Свежий, фруктовый, дружелюбный. средней полноты с нотами черники, сладкими бархатистыми танинами.

Послевкусие: