Вино Von Buhl Bone Dry Rose 2023 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Von Buhl Bone Dry Rose изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград произрастает на одном из лучших виноградников — Форстер.

Винификация:

Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали.

Выдержка:

Частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый розовый.

Аромат:

Приятный фруктовый букет. В нем звучат тона земляники, ароматы куста смородины, малины и клубники.

Вкус:

Хрустящий, свежий и прямолинейный, словно горсть свежей смородины, терпко-сочный, пикантный и непритязательный. Потрясающая свежесть грейпфрута проходит через весь аккорд, оставляя нежную кислинку в послевкусии.

Это интересно

С момента своего основания в 1849 году и до сегодняшнего времени компания производит восхитительные вина, получившие международное признание. Так, в 1869 году вино от Reichsrat von Buhl было официальным вином церемонии открытия Суэцкого канала. С 2013 года новая, амбициозная компания во главе с управляющим директором Ричардом Гроше, техническим директором Матье Кауфманном и менеджером Вернером Себастьяном возобновили производство изысканных немецких вин с использованием органических технологий.