Вы можете купить портвейн Warre's Otima 10 Year Old Tawny 2000 0.75 л в деревянном ящике по цене 3766 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Описание
Уорр'с Отима 10 лет Тони Порт 2000 (Warre's Otima 10 Year Old Tawny 2000) - Красное сладкое.
Сорт винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
Виноградники
Имеют самую высокую категорию – «А». В почвах преобладает аспидный сланец.
Гастрономия
Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо сочетается с сигарами.
Дегустационные характеристики
Глубокий фиолетовый с гранатовым отливом цвет. Насыщенные ароматы зрелых фруктов, сливы, оттенки перца и минералов. Элегантный, сбалансированный, фруктовый вкус и продолжительное послевкусие
Способ выдержки
Происходит 4 года в бочках и несколько лет в бутылках в погребах в Vila Nova de Gaia.
Способ производства
LBV (Late Bottled Vintage) - винтажный портвейн, позднего розлива. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Закрепление» происходит в соотношении 80% сусла к 20% спирта.
Это интересно
На сегодняшний день, большинство портвейнов LBV выдерживается в бочке, а затем, проходя через легкую фильтрацию, поступают в продажу, минуя стадию выдержки в бутылке. В отличие от других, компания Warre`s поддерживает традиционную технологию и выдерживает LBV в бутылках, несмотря на современные тенденции. Этот портвейн был выдержан 4 года в дубовых бочках после чего без фильтрации бутилирован в 2005 году и выдержан в течение нескольких лет в погребах Vila Nova de Gaia. Благодаря длительной выдержке в бутылке, этот портвейн приобретает ни с чем не сравнимый стиль. Температура подачи: 18°C Ph: 3.57
Потенциал хранения: 15-25 лет. Аппелласьон: Porto DOC Стилистика: красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Декантация: декантация
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.