Виски Watershed Bottled In Bond Straight Bourbon 0.75 л

Описание

Производство:

Виски Watershed Bottled In Bond Straight Bourbon производится в строгом соответствии с американским законом «Bottled-in-Bond» 1897 года: он дистиллирован в течение одного сезона на одной винокурне, разлит при крепости ровно 50% (100 proof) и не содержит никаких добавок. Зерновая смесь (mash bill) включает кукурузу, рожь и соложёный ячмень, а дистилляция проходит в медных кубах.

Выдержка:

Виски выдерживается не менее 4 лет под строгим государственным контролем на таможенном складе. Созревание проходит в новых бочках из американского белого дуба с высокой степенью обжига, что обеспечивает напитку классический глубокий профиль.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный золотисто-янтарный с блеском полированной меди.

Аромат:

Сбалансированный и мягкий, с ведущими нотами карамели, спелых садовых фруктов, ванильного крема и легким дымным оттенком дубовой щепы.

Вкус:

Округлый и гармоничный. В палитре раскрываются тона яблочного пирога, ириски и корицы, переходящие в более строгие древесные и кожаные нюансы с отчетливой зерновой сладостью. Послевкусие средней продолжительности, чистое и теплое, с нежными пряными акцентами, нотами какао и поджаренного хлеба.

Это интересно

Производитель напитка — Watershed Distillery (Колумбус, Огайо). Статус Bottled-in-Bond считается «золотым стандартом» качества для американского виски, подтверждающим аутентичность и мастерство дистиллера без возможности скрыть недостатки за купажированием.

Гастрономия

Виски Watershed Bottled In Bond Straight Bourbon рекомендуется подавать как самостоятельный напиток, так и в составе классических коктейлей, таких как Old Fashioned или Manhattan. В качестве закуски идеально подойдут орехи в карамели, яблочный тарт или мягкие сыры с белой плесенью.

Температура подачи:

18-20 °С.