Вино Weingut Freiherr Langwerth von Simmern Eltviller Riesling Kabinett Feinherb 2016 0.75 л

Вайнгут Фрейхерр Лангверт фон Зиммерн Эльтвиллер Рислинг Кабинетт Файнхерб (Weingut Freiherr Langwerth von Simmern Eltviller Riesling Kabinett Feinherb) - белое полусухое.

Сорта винограда:
100% Рислинг.

Особенности производства:
возраст лоз около 45 лет. Виноград, собранный вручную, подвергается деликатному отжиму, после чего сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15−17 градусов в течение 3 недель. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в стальных емкостях 5 месяцев.

Цвет:
светло-соломенный.

Аромат:
интенсивный, насыщенный, легко узнаваемый. Раскрывается оттенками свежего яблока, персика, личи, спелого манго и ананаса.

Вкус:
элегантный, чистый и очень свежий. Яркая кислотность Рислинга смягчается остаточным сахаром и выразительной фруктовой нотой, переходящей в долгое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
отличное сопровождение для пряных блюд и азиатской кухни.

Подача: при температуре 10° C.