Вино Heninger Bergkonig Zweigelt Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы.

Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет.

Винификация:

Розовое сухое вино Weingut Heninger Bergkonig Zweigelt Rose изготовлено из винограда сорта Цвайгельт. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию.

Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Выдержка:

В стальных чанах в течение 2-х месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный розовый.

Аромат:

Сочный, с оттенками спелой клубники и земляники.

Вкус:

Свежий, питкий, яркий, с сочной фруктовостью, пикантной ягодной кислотностью, деликатной пряностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сухое, приятное, запоминающееся.

Это интересно

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз.