Вино Wieninger Wiener Gemischter Satz 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для изготовления вина Wieninger Wiener Gemischter Satz выращивается в регионах Бизамберг и Нуссберг. Бисамберг состоит из легкого песчаного лёсса на массивном известняке в подпочве. Почвы Нуссберга в результате выветривания имеют высокое содержание глины.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенный.

Аромат:

Яркий, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши.

Вкус:

Сложный, свежий, с виноградно-ореховыми оттенками, яркой кислотной структурой и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Это интересно

Винное хозяйство Wieninger было основано в 1905 году. Сегодня винодельней руководит Фриц Винингер — представитель четвертого поколения семьи Винингер. После окончания университета Фриц в работал на виноградниках Калифорнии. Именно там он убедился в том, что будущее виноделие Австрии — в производстве вин высокого качества из различных сортов винограда.

После возвращения из Калифорнии, Фриц взял на себя полный контроль над семейным винным заводом и за несколько лет вывел его на первые позиции на рынке. Уже в 1989 году состоялся первый экспорт вин Wieninger в Европу, в 1990 году Фриц получил премию "Винодел года", а в 1995 году винодельня стала экспортировать свои вина в США.