Пиво Williams Bros Birds and Bees 0.5 л

Описание

Производство:

Безглютеновый лагер, который сварен из хмеля четырех сортов (Mosaic, Motueka, Citra и Ekuanot) и нескольких сортов солода, включая гречишный.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый с зеленоватым оттенком. Пена большая, устойчивая, сливочно-белая.

Аромат:

Зернистые тона солода, оттенки грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вкус:

Освежающий и хорошо сбалансированный, в котором улавливаются фруктовые нотки и тона лимонной цедрой, и завершается хмелевым послевкусием.

Это интересно

Пивоварня братьев Вильямс — "Williams Brothers"— имеет интересную историю создания. Однажды к Брюсу Вильямсу, владельцу небольшого семейного магазина "Glenbrew" в Глазго, пришла дама, которая принесла перевод рецепта пива "Leanne Fraoch", который передавался в ее гэльской семье из поколения в поколение.

Она хотела воссоздать производство исторического напитка и узнать, как варить пиво. Брюс, взяв за основу этот рецепт, стал экспериментировать с различными смесями солода, количеством вереска и добавлением других трав, создав в итоге окончательный вариант "Fraoch" Heather Ale.

Гастрономия

Пиво можно употреблять с закусками, снэками, сырами.

Температура подачи:

6 °С.