Отзывы о виски, выдержанном в бочках из-под хереса - 2 страница

Это превосходный хересный виски с ярким ароматом корицы, цитрусов, печёных яблок и имбиря. Вкус согревающий и многогранный, а послевкусие глубокое, с ореховыми нотками и небольшой горчинкой.

Классный, хорошо сбалансированный виски, простой, но со своеобразной оригинальностью. Легко пьется и как вариант для холодного вечера – отличный. Приятно с ним посидеть и одному, и в теплой компании близких друзей.

Классный виски! Мягкий, в отличие от более крепкого 10-летнего и Джорни более легкий. Во вкусе чувствуется печёное яблоко.

Отличный виски! Цвет тёмно-янтарный за счёт сахарного колера, но не переслащен, приятно пощипывает язык. Вкус плотный, изначально – слегка подвяленный изюм, в финале с выдохом – орехи. Аромат мягкий, не спиртуозный, цитрусовый, с переходом в тёмный шоколад. Послевкусие долгое, согревающее, чуть древесное, с кардамоном и гвоздикой. Шикарно для холодного времени года и не только.

Хоть я и не любитель крепких напитков, но со льдом его пить мне понравилось, Во вкусе: цитрусы, послевкусие с приятной горчинкой. Аромат насыщенный, неожиданно сильный, пахнет фруктами и солодом.

Самый молодой напиток среди своих "собратьев" двенадцати и шестнадцати лет от роду, но мало в чем им уступающий. Такое же постепенное раскрытие вкуса, отсутствие "сивушности" и приятное послевкусие. Основная нота, наверное, яблочная, хотя неплохо также прослеживаются солод, абрикосы и цитрусы. После аэрации свойств не теряет, если соблюдать хотя бы минимальные требования к условиям хранения.

Отличный виски! В аромате мёд, нотки ванили, дуб. Во вкусе и яблоко, и шоколад, порой лесной орех. Обжигает нёбо в самом начале, при этом спирт не чувствуется. Рекомендую, попробовать точно стоит!

Мощный виски, даже чересчур для меня. Обжигает, резкий, изначально ощущаются только спиртовые ноты, но потом раскрывается приятно, мягко. Мне больше понравился в коктейлях, чем в чистом виде.

Крепкий и сильный вкус. Насыщенный шикарный букет, хорошо раскрывается. В чистом виде хорош, но я предпочитаю с соком или колой: так он становится мягче.

У этого виски мягкий фруктовый вкус и немного дымное послевкусие. Очень элегантный и сдержанный, без крайностей, немного пряный виски. Мне понравился в чистом виде с парой кубиков льда.

Для тех, кто любит торфяные виски – отличный вариант. Мягкий, маслянистый, с ярким запоминающимся вкусом, мне нравится его пить в чистом виде без всяких добавок.

Нос: Лёгкий, сладкий, белый виноград, травяные ноты, фрукты. Цитрус. Торф очень деликатен. Йод. 21,5.
Палитра: Сладкий, десертный, лакрица, деликатный торф, резина, пряные специи. 21,5.
Финиш: Долгий, согревающий. Пепел. Перец. 2-й волной горчинка, резина. 22,5.
Баланс: 21
Итого: 86

Фотоотчет о дегустации

Нос: персиковый джем, конфитюр, цитрусы, манго, легкая кедровость.
Палитра: сладкая, мощная, крутой, потрясающий виски! Хересный, насыщенный, очень вкусный, очень душевный и сподвигающий на диалог виски! Отличный Лафройг!
Итого: 90 баллов.

Подробнее о дегустации

Идеальный подарок для любителей островного скотча. Лучше за эти деньги не найти.

Лучший островной виски и лучший лафройг. Море дерева, йода, торфа и совсем немножечко сладости во вкусе. Можно сказать идеальный. Просто незабываемый и ни с чем несравнимый.

Выпить йод, занюхать бинтами, закусить водорослями, в общей палате краевой больницы. Для любителей «островов» - просто идеал. Смаковать 50 мл 2 часа, наслаждаться каждой каплей. Не передать словами восторга, только пробовать!

Хороший маслянистый виски, мне он понравился. Аромат у него насыщенный, сладковатый. А вкус плотный и мягкий, сладкий, но с лёгкой винной кислинкой. В продолжительном приятном послевкусии много пряностей и солода.

Сладкий и пряный аромат, легкая дымность тоже присутствует. Вкус терпкий, ядреный. насыщенный, даже мощный и напористый. Такой виски очень хорошо согревает в холода.

Для виски запах уникальный, солодовый, а вот вкус более благородный, фруктовый и немного пряный. Достаточно мягкий вкус для алкоголя такой крепости, можно пить и в чистом виде со льдом.

Изначально показался несколько спиртуозным, поэтому рекомендую дать обязательно «подышать» напитку. Несмотря на стандартную крепость (40%), добавил несколько капель воды: он ещё лучше раскрылся и вот тогда уже окончательно понравился! Солод, сладость, фруктовость, что-то лимонадное. Послевкусие средней продолжительности, но запоминающееся. Считаю, 10YO подталкивает к обязательной дегустации 12YO и 15YO, как минимум.

Виски отличный, мягкий, хорошо пьянит. Во вкусе - травянистые нотки, аромат приятный, малиновый. Послевкусие согревает и остаётся надолго. Первоклассный качественный алкоголь.

Лично мне Heritage понравился больше! В этом чего-то не хватает... Нет какой-то изюминки, простоватый.

Реально мягкий, хоть и имеет насыщенный вкус, и пряности деликатные, не слишком яркие. Но мне показалось, что сладковат, даже приторный немного.

Хороший шотландский виски с фруктовым вкусом. Ни дымности, ни спиртуозности, ни резкости в его вкусе не наблюдается – он медовый, умеренно сладкий и очень приятный. Пьется в удовольствие и без всяких добавок.

У этого виски мягкий характер, он сладковатый, маслянистый, не спиртуозный. Пахнет шоколадом и фруктами, и вкус такой же. Мне нравится пить его без всяких добавок, он хорош сам по себе и самодостаточен.

Отличный виски! Мой любимец в коллекции, с очень благородным коньячным цветом. Сладкий, с долгим послевкусием. Рекомендую!

Отличный насыщенный вкус. С нотками шоколада, сухофруктов и миндаля. На цвет очень глубокий, даже темноват. Стал открытием для меня в линейке этой винокурни.

Отличный виски! Очень вкусный, дымность более угольная, аромат с винными тонами, вкус сбалансированный, с дубовыми танинами, сладостью и фруктовостью Спейсайда, дым в послевкусии, скорее, как от слегка пригоревшего ягодного варенья, послевкусие долгое, чуть горьковатое и дымное.

Отличный торфяной виски с обжигающим кисло-сладким и слегка вяжущим вкусом, в котором хорошо ощущаются дым, копчености и смесь перцев. Очень хорошо сбалансирован, цельный, вкусный. Послевкусие среднее, скорее, дымное. Мягче Айлы, подойдет для ознакомления с торфяными виски, да и гурманам думаю, понравится.

Брал на день рождения. Получателю подарка очень понравился)))

Этот напиток не стоит своих денег. Да, это один солод и чувствуется хорошее сырье, очень приятный многогранный аромат, но для выдержанного виски полностью отсутствует послевкусие, вернее, оно есть, но очень резкое, какое-то приторное и терпковато-жгучее, по-видимому, в хересных бочках держали больше чем нужно. В общем за эти деньги можно найти напиток поизысканнее и более сбалансированный. Или купить что-то подешевле, но того же уровня.

Хороший виски, порадовал его приятный аромат без излишнего запаха спирта. На вкус отличный, пьется легко, даже с колой смешивать не нужно. Бутылка такого виски точно скрасит любой праздник, я остался доволен покупкой – могу советовать)

Насыщенный, богатый, полный вкус. Брала в подарок. Понравилась также коробка с кельтским рисунком)

Приятно сливочный, приятно сладковатый, десертный! Понравился всем друзьям! Запас в погребе именно Tomatin-12!

Базовый, но очень неплохой виски этой марки. Пьется легко. По вкусу фруктовый и приятный.

По вкусу очень напоминает 15-летний Гленфидик. Один из лучших спейсайдеров в этой возрастной категории.

Очень приятный, хорошо сбалансированный виски. Бутылка закончилась подозрительно быстро. Будем брать еще.

Оценить этот напиток как виски можно с большой натяжкой, только разве по названию на этикетке. Высокая спиритуозность, низкая плотность, практически полное отсутствие классического аромата виски. Во вкусу и ощущениям это бренди или кальвадос.

Шикарный крепкий виски! За 10 лет выдержки он приобрёл уникальный вкус и аромат. Запах у него сладкий, пьянящий, с оттенками рома, ячменя и поджаренного миндаля. Вкус интересный, ягодный и немного ванильный. Хорош в чистом виде, а для разбавления хватит чайной ложки воды — это не помешает прочувствовать всю полноту его вкуса и аромата и сделает его чуть мягче.

Отличный виски, лучший из всех! Вкус мягкий, приятно обжигающий!

Отличный виски! Ореховый вкус, только немного крепковат.

Очень достойный и качественный за свои деньги! Мне нравится.

Очень качественный! Отличный виски за свои деньги.

Вкус немного терпковат, очень насыщенный, но не противный. Без дыма. При переборе с количеством - голова ясная.

Подкрашенный карамелью, с холодной фильтрацией и всего 43 градуса... Но ОЧЕНЬ хороший!!! Аромат - чудесный, вкус - медово-цветочно-сухофруктный. Пьётся легко и приятно :) Рекомендую!

При покупке стоит учитывать, что это 0,5 л, а не привычные 0,7. Для кого-то может стать сюрпризом. Сам виски очень хороший.

Душевный виски янтарного цвета, нежного аромата и яркого вкуса. Пахнет торфом, цветами и ванилью. Во вкусе ощущаю солод, мёд, дерево и, пожалуй, кекс. Послевкусие сладковатое и дымное. Пьётся вкусно, смачно и мягко, хотя крепость достойная. Ничем разбавлять не советую, иначе всю прелесть, вкус и краски можно не прочувствовать в той мере, в какой он этого заслуживает.

Восхитительный шотландский виски. Цена, конечно, кусается, но иногда балую себя, так как пока ничего лучше среди виски не встречал. Оформление на высоте, в подарок точно оценят, ну а вкус просто не передать словами, это прямо какое-то гастрономическое приключение. Очень многогранный, лёгкий и совсем не приторный. Сначала отдаёт мёдом, специями и сладостью, после специи раскрываются сильнее, ну а в послевкусии открывается вкус ириски.

Виски настолько мягкий, что его можно назвать дамским. Такие же мысли навевает и цветочный аромат. Наверно, самый утонченный из всех, что я пил.

Под просмотр знаменитых английских сериалов взял данный виски из-за 10 летней выдержки и золотистого цвета. Аромат после открытия разнесся по квартире, принеся смесь лета, а вкус позволил отвлечься от серости будней и ощутить себя частичкой природы.

Ароматный, мягкий, чуть с дымком. Шикарный. Очень рекомендую.

Очень ароматный и мягкий виски. Для любителей "с дымком" - то, что надо.

Интересный виски, во вкусе отчетливо ощущаются фруктовые ноты, есть легкая горчинка от лимонной цедры. Мягкий, оставляет бархатистое послевкусие.

Отличный виски! Получил его в подарок на день рождения. Очень понравился, достойный напиток!

Нос: Комплексный. Встречает намёком на очень лёгкий торф. Винная тема. Зелёный банан. Лёгкая минеральность (мел). Фруктовые леденцы. Дюшес. Открывает цитрусовую свежесть: свити и бергамот. Сандал. Появляется херес. 23
Палитра: Торфа чуть больше. Дуб. Коньячный. Корица, гвоздика. Тёмный шоколад. Орехи. 22
Финиш: продолжительный, таниный. Осушает ротовую полость. Волна перца чили. Дуб, орехи и снова перец. Пощипывает на губах. Немного вяжет. Немного пепла. 22
Баланс: 22
Итого: 89

Подробнее о дегустации

Нос: Недалеко ушёл от 12-летнего. Разница на полтона. Но эти полтона придают сложности. Лёгкая рассольная тема. Чуть послаще. 21,5
Палитра: Мягкий, очень хересный. 21,5
Финиш: Продолжительный. Специи. Немного вяжет. 21
Баланс: 21

Итого: 85

Очень часто 15-летние виски крепковаты и из-за их крепости не чувствуется вкус. Этот виски – исключение: вкусный, хорошо сбалансированный, из тех, что хочется потягивать холодными зимними вечерами.

Предпочитаю виски с большим сроком выдержки. Такие сорта являются лучшими представителями этой категории. Виски Макаллан Дабл Каск не стыдно предложить друзьям. После того как напиток разлит по стаканам, уже понимаешь, что имеешь дело с шедевром. Тонкий аромат хорошего спирта, смешанный с виноградным букетом, нравится всем. Послевкусие длится долго, им по-настоящему наслаждаешься.

Зацепил с первого глотка, что называется) Виски сразу мне понравился, как только открыл пробку, сразу пошёл аромат, не сильный, но запоминающийся. Выждал некоторое время, наполнил бокал и еще немного подождал, затем первый глоток - и прямо в десятку! Вкус приятный такой, яблоки с дубовым туманом, плюс корица! Ребята, это реально бомба!

Шикарный вкус встречает с первых нот, интересный вкус фруктов. Послевкусие теплое и приятное.

Богатая упаковка, достойная цена. Брала в качестве презента научному руководителю, ему вроде как понравился:)

Просто шикарный виски! Отличный купаж на основе индийских специй и фруктов, чувствуется выдержка в правильных условиях, она придает необходимый бархатный вкус, делает его еще более мягким и приятным. Цвет великолепный, аромат пьянит сочетанием букета. По качеству все на высочайшем уровне. Напиток премиального класса для ценителей.

Мне понравился этот индийский виски. Вкус у него очень интересный, богатый, раскрывается постепенно хересными, фруктовыми и пряными тонами. Даже не ожидал такого шикарного вкуса, был приятно удивлен.

Начальник угощал на юбилее таким вот японским вариантом виски. Вкус просто непередаваемый, это описывать не нужно, а нужно просто пробовать. Фирменная симпатичная упаковка тоже не лишена элегантности. Такой напиток своих денег определенно стоит!

Отличный виски японского качества. Не большой я ценитель виски, но этот вариант мне понравился. Вкус приятный, не горький, сладковатый, с оттенками карамели и клюквы.

Мое знакомство с японским виски началось с этой марки и могу сказать, что совершенно не разочарован. Мягкий, с согревающим, медовым послевкусием. Чем-то отдаленно напоминает шотландский скотч, но по-своему хорош и интересен. Буду брать еще.

Нос: сухофрукты в шоколаде. Бурбон, херес, дюшес, заварной крем. 20,5
Палитра: молодой, продолжает вкус. Дуб, специи, корица, имбирь, сухофрукты. 20,5
Финиш: Продолжительный. Согревает. Дуб. 20,5
Бочки бурбон и Олоросо.
Баланс: 20,5
Итого: 82

Подробнее о дегустации

От души рекомендую сей напиток! Учитывая мягкость тройной дистилляции и сочетание очевидных фруктовых тонов (груша, ваниль), просто шик: качественно и благородно, и это всего лишь 10-летка!

Неплохой односолодовый виски. Вкус очень мягкий, фруктовый, с лёгким дубовым оттенком, во вкусе слышны персик и апельсин. Он хорош для разнообразия, но, в целом, это не мой вариант: слишком сладкий, и ваниль в послевкусии какая-то приторная.

Аромат и послевкусие замечательные.

Молод, спиртуозен. Довольно интересный аромат: вино и переспелые фрукты. Во вкусе печеные яблоки или шарлотка. Крепкая, уверенная 4 среди сингл-молтов. На голову выше всяких блендов, ред лейблов и джеймсонов. С едой не сочетается, разве что с несладкими фруктами.

Муж купил этот виски на пятую годовщину нашей свадьбы и сказал, что этот 5-й релиз виски от MacAllan, как 5 лет нашей совместной жизни. И я с ним полностью согласна. Виски мы любим, и этот не оставил нас равнодушными. Вкус прекрасный, есть дубовые нотки и мускатный орех, послевкусие во рту долгое - по ощущению, будто карамель съела. В общем, попробовать и насладиться с дорогим тебе человеком этим виски - самый идеальный вариант. А вот для компании я бы не советовала – совсем не та атмосфера вечера.

Хороший качественный виски. Сразу чувствуются ароматы лимона с ириской, небольшой запах дуба и груши. Вкус сладкий, ощущаются груша с орехами и немного персиков. Мне он показался несколько более сладким, чем хотелось бы.

Пожалуй, лучший виски из тех, что я пил. Очень сильное впечатление оставил. Яркий вкус и суперское послевкусие. Пробовали в компании, и все очень высоко оценили. Очень хорошие воспоминания об этом «эдишене».

Отличный напиток. Из купажированных, считаю, он просто лучший!

Прекрасный мягкий вкус! Очень хорош!

Вкусный сладковатый виски, не передубленный, с цитрусовыми нотками. Даже удивительно что при такой крепости он мягко и легко пьется в чистом виде. Ну а для коктейлей просто идеальный вариант.

Классный виски в оригинальной упаковке. С первого глотка ощущаются нотки апельсина и приятного букета пряностей. Послевкусие длительное, согревающее, сладковатое. В общем, достойный напиток, очень понравился.

Этот виски пробовал впервые. По вкусу достаточно мягкий, я бы даже сказал, сливочный, с пряным, орехово-ванильным послевкусием. Аромат сложный, с цитрусовыми нотками. Неожиданно приятный, мне понравился.

Один из любимых. Мягкий, с правильным количеством дыма. Практически идеальный.

Торф, дым, копчёности и сливочные оттенки в аромате. Дуб, орехи, табак, кожа, сливочная карамель и подвяленный виноград во вкусе. Мягкое и освежающее послевкусие. Классный живой виски, отлично сбалансированный – такой вкус не забывается.

Брала в подарок. Муж очень любит этот виски.

Великолепный виски. Очень хорошо сбалансированный, великолепный вкус и аромат. На бутылке он классифицируется как heavily peated - сильно торфяной. Но я бы сказал, что торфяность у него довольно умеренная. На первый глоток создаётся действительно ощущение сильной торфяной дымности. Но оно проходит уже через пару глотков и уступает место хересно-фруктовой сладости, оставляя дымность лишь где-то позади, так что она лишь составляет фон общему приятно-сладковатому (но не приторному!) вкусу. Я бы поставил его на один уровень с таким виски как Лагавулин 16, который вообще один из моих фаворитов. В обоих этих виски торфяной вкус очень гармонично сочетается с фруктово-хересным. В Лагавулине только побольше йодисто-морского вкуса, который впрочем слегка присутствует и в Професи. Виски производится всего лишь с 2009 года, но уже заслужил награды. Сперва его маркировали как 18-летний, но потом указание возраста вообще убрали. Где-то я прочитал, что он состоит из купажа двух односолодовых виски. Один - 13-летний, выдержанный в бочках из-под бурбона, с очень сильным дымно-торфяным вкусом. Второй - 21-летний, с выдержкой бочках из-под хереса и с соответствующим сладковатым привкусом. В результате купажа этих двух сортов и возникает этот тонкий, удивительно гармоничный вкус. Виски Професи уже можно с уверенностью отнести к премиум-классу. Он совершенно явно возвышается над большинством 10-12 летних виски, даже если и не очень сильно, но достаточно отчётливо. Напиваться виски такого типа - это грех .

Напитки обычно характеризуются по аромату, вкусу, послевкусию и цвету, но считаю что напитки характеризуются по их воздействию на мозг и настроение, послемыслию и послеощущению от жизни. Есть вгоняющие в воспоминания и грусть, есть погружающие в размышления о жизни и философию, есть радостные и дурацкие и так далее, спектр широк и многогранен. А вот Aberlour мне лично добавляет оптимизма. Нужно сказать, я вообще человек не склонный к нытью, но тут просто разгул новых идей. Конечно, всё обусловлено дозой: свыше определённого количества окно в миры закрывается и хочется спать, поэтому нужно быть аккуратнее. Но если всё сделать правильно, то при безупречных аромате, вкусе, послевкусии и цвете, в какой-то момент приходит абсолютная уверенность, что ты живешь в прекраснейшем из миров, в прекраснейшей из стран, все будет отлично, и ты даже знаешь что нужно для этого сделать))) P.S. Я предпочитаю 16 years or 18 years.

Аромат отличный, мягкий и насыщенный вкус. Ценителям хорошего виски рекомендую!

Напиток вкусный, приятный, полнотелый, средненасыщенный. «Подкачал» градус... 40 градусов, на мой взгляд, не в полной мере раскрывают характер и содержание данного напитка.

Немного простоват для 16-летнего виски. Не хватает крепости и характера.

Это приятный, легкий виски без спиртовых нот в аромате и вкусе. Пахнет сухофруктами и пряностями. Вкус сладковатый, послевкусие пряное. Для такой крепости очень мягкий, питкий, пьется в удовольствие.

Дорого, но не плохо.

Весьма достойно! Изысканный вкус, лёгкая дымность, нотки чернослива.

Очень тонкий и чудесный вкус!)))

Вкус достойный. Немного суховат, но при этом достаточно мягкий и сбалансированный, в нем ощущается легкая приятная медовость и оттенки имбиря с миндалем.

Настоящий ирландский виски с ощутимым послевкусием херса, мягкими специями и фруктами во вкусе. Он крепкий, но пьется легко, особенно со льдом.

Виски Сингл пот-стил из несоложенного и соложенного ячменя. Нежный, мягкий, ароматный: схож с Крейгалахи 13 лет и Ардбег Угадал только без дыма углей. Имеет свойственный ирландскому виски аромат: здесь очень спелая, сладкая, сочная груша, ноты французских парфюмов. Вкус повторяет аромат, присутствует некоторая жесткость в спирте, которая есть и в Алтмор 18 лет, раскрывающаяся в богатом послевкусии. Послевкусие приятное, мягкое, продолжительное, фруктовое, полностью соответствующее аромату, но не ударное и богатое, как в более дорогих виски, отсутствует навязчивый вкус дерева. В целом виски хорош, совершенно не спиртуозен, пьется легко, изготовлен из качественных спиртов. Имеет статусную упаковку. Однозначно рекомендую!

Изначально брал для коктейлей, но он мне понравился в чистом виде - пью так. Букет у него богатый: фрукты, дуб и пряности, при этом сначала думал, что пряности утяжелят вкус, но здесь всё хорошо вписывается. Пикантность есть, но без остроты. Послевкусие длительное, интересно «играет».

Лет 10 назад это был отличный виски за свою цену, но с 2016 года вкус стал площе, водянистее. Рекомендую брать для коктейлей или шумных компаний)

Первый и самый лучший ирландский виски. Максимально мягкий и приятный на вкус.

Неразбавленным обжигает горло, но какой же он замечательный в ирландском кофе! Намного приятнее Джеймесона.

Мне понравился очень, хоть Я и любитель Бурбона...

Отличный виски (с) (Анастасия Карамалак)

Удивительно мягкий и аккуратный вкус. Запах - практически не содержит спиртовых нот, это сложный и интересный аромат, с доминированием груши и ванильным подтекстом. Можно просто лизнуть капельку и чувствовать как на языке сменяют одна другую волны ощущений. В итоге - я его не пью, а просто каждый раз дегустирую - грамм по 10-20. Делать из него коктейли или использовать чтобы напиться - забивание гвоздей микроскопом, хотя - дело вкуса. Правда что от него(вкуса) останется, если замешать с химотой типа колы?

Упаковка с этим виски выглядит презентабельно, подойдёт в качестве подарка, да и в домашнем баре иметь такую бутылку приятно. Мне нравится смаковать его маленькими глотками: хорошо согревает и очень приятно наслаждаться его мягким вкусом. Во вкусе: апельсин, гвоздика, имбирь и древесные нотки. Не обжигает, в меру терпкий и крепкий, послевкусие затяжное и многогранное.

Лучший виски из тех, что я пробовал. Мягкий, удивительно легко пьется. Особенно хорош, если предварительно подержать стакан в руке хотя бы минут 15.

Ароматный и невероятно вкусный - вот что можно сказать об этом виски. По глубине вкуса с ним может сравниться разве что Кавалан Солист. Пять из пяти.

Настоящий мужской виски, сам взрослый и рассчитан на взрослых людей. Сухой вкус, без лишней сладости, но с интересным, сложным букетом. Практически идеальный.