Рецепт коктейля «Голубая лагуна»
- лимонный сок 10 мл
- водка 40 мл
- содовая (можно приготовить дома) 130 мл
- ликер Blue Curacao 20 мл
- Все ингредиенты смешиваем в шейкере.
- Переливаем в хайбол и подаем с трубочкой.
Голубая лагуна, B-52 и другие
Коктейли с ликером признаны идеальными напитками и их можно подавать в качестве аперитива, дижестива и даже десерта. Они настолько интересны и вкусны, что не только женщины, но и мужчины отдают предпочтение сочетанию нескольких алкогольных составляющих. Особый интерес вызывает, к примеру, коктейль “В-52”.
Коктейли станут украшением шумной многолюдной вечеринки и теплой встречи с друзьями, а приготовить их будет не сложно и в домашних условиях. Для этого нужно запастись несколькими разновидностями ликера и некоторыми другими ингредиентами. В большинстве случаев все компоненты просто смешиваются и подаются в красивом бокале.
Ликеры можно пить в чистом виде и добавлять в разные горячие напитки. Однако, они могут показаться слишком сладкими, потому ликеры часто используют для приготовления различных коктейлей и миксов из нескольких напитков.
Самыми популярными считаются следующие разновидности:
Также довольно популярен ликер “Калуа”, отличающийся широкой палитрой вкусов. Можно выбрать ликер этого бренда с шоколадным, кофейным, ванильным и ореховым вкусом.
Лучше всего, если в домашнем баре будет 5 или более разных ликеров: “Малибу”, “Голубой Кюрасао”, “Бейлиз” и напитки со вкусом цитруса, банана, шоколада, клубники.
Для того, чтобы коктейль с ликером получился вкусным и ароматным, следует придерживаться нескольких правил:
Помните, что коктейли с ликером содержат достаточное количество калорий. Исходя из этого, не стоит пить больше 1-2 бокалов за вечер.
Предлагаем список популярных коктейлей, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится шейкер, специальная барная ложка и ситечко. Если ничего из вышеперечисленного нет под рукой, подойдут обычный нож и любая емкость, в которой будет удобно смешивать ингредиенты.
Этот напиток признали одним из самых красивых в мире. Освежающий коктейль отличается не только оригинальным небесным цветом, но и необычным вкусом.
Обратите внимание! На основе ликера Blue Curacao можно приготовить коктейли «Панамский» и «Ламбада». В первом случае к 30 мл ликера добавляют 10 мл водки, 20 мл джина, 100 мл тоника и лед. Во втором – 50 мл Blue Curacao смешивают с 10 мл белого рома, 20 мл джина, 60 мл кокосового молока и льдом. При сочетании 50 мл ликера, 100 мл молока и 100 г мороженого получится прекрасный освежающий коктейль для знойного летнего дня.
Довольно простой коктейль, который состоит из трех ингредиентов. Для его создания понадобится настоящая ловкость рук: все компоненты нужно добавить в рюмку так, чтобы они не перемешались друг с другом.
Для приготовления понадобятся:
Метод:
Если под рукой не будет коктейльной ложки, подойдет обычный нож – по его лезвию можно налить два ликера так, что они не перемешаются.
Важно знать! Серию коктейлей “B-50” можно получить при смене некоторых ингредиентов. Например, если заменить трипл-сек на ореховый ликер, получится коктейль «Б-51», а если на миндальный “Амаретто” – «Б-54». С абсентом Xenta Absent вместо Cointreau напиток превратится в «Б-55». А при замене сливочного ликера на мятный шнапс или анисовую самбуку получатся «Б-57» и «Б-53», соответственно.
Напиток получается кисло-сладким, с ярко выраженными нотками фруктов.
В состав этого напитка входят все ингредиенты для приготовления молочного коктейля. Благодаря добавлению нескольких ложек ликера, он получается настолько ароматным и изысканным, что его захочется пробовать снова и снова.
Для приготовления понадобятся:
Метод:
Этот напиток получается очень ароматным и насыщенным. Особенно он придется по вкусу любителям сладкого.
Обратите внимание! Если смешать 10 мл шоколадного сиропа, 35 мл орехового ликера «Амаретто» и 100 мл молока, можно будет получить знаменитый коктейль «Бульдог». Для украшения можно использовать шарик классического пломбира и шоколадную стружку.
Изысканный коктейль, который подают во многих элитных ресторанах. Он состоит всего из двух ингредиентов, но получается элегантным и необычным.
Для приготовления понадобятся:
Метод:
Этот коктейль напомнит о теплых летних днях в зимний прохладный вечер. Яичный ликер, какао и взбитые сливки в его составе образуют уникальное сочетание, в котором можно уловить легкие оттенки каждого из ингредиентов. Свое название напиток получил из-за чередующихся слоев разного цвета.
Обратите внимание! В классическом понимании коктейль «Шмель» является пуншем. В нем используют подогретый яичный ликер. Такой напиток продают на рождественских ярмарках, как и популярный глинтвейн. Технологически и по вкусу подогретый и обычный ликер ничем не отличаются. Поэтому можно остановиться и на более простом варианте: аккуратно выложить все ингредиенты в бокал.
Этот бодрящий напиток подойдет не только в качестве дижестива, но и отлично поднимет настроение в пасмурное хмурое утро.
Для приготовления понадобятся:
Метод:
Напиток получается освежающим и отлично подходит для жаркого весеннего или летнего дня. Его по достоинству оценят не только женщины, но и мужчины.
Для приготовления понадобятся:
Метод:
Также не стоит забывать о популярных коктейлях “Пина Колада”, “Шериданс”, “Белом русском”, “Кабинет Сауэр” и множестве других напитков, приготовленных на основе ликеров. Они оживят любую вечеринку и станут идеальным украшением праздничного стола.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.