Ром — напиток, который ассоциируется с сигарами, революцией и Кубой. Текила — с вечеринками, восходами у моря, лимоном и солью. Две совершенно разные истории, с уникальным характером и вкусом. Объединяет их экзотика, а также тот факт, что они одинаково хорошо проявляют себя в коктейлях, а также в качестве дижестива.
Специально для вас мы составили рейтинг самых лучших сортов рома и текилы в 2023 году, которые пришлись по душе нашим сомелье и заслужили множество положительных оценок со стороны покупателей:
- 1. Don Julio 1942
- 2. Olmeca Chocolate
- 3. Barcelo Imperial
- 4. Diplomatico Botucal Reserva Exclusiva
- 5. Legendario Elixir de Cuba
- 6. Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 YO
- 7. Lovers
- 8. Cenote Reposado
- 9. Kah Anejo
- 10. Rooster Rojo Blanco
10. Rooster Rojo Blanco
Уникальная в своем роде текила, получившая сертификат кошерности. Она изготовлена из 100% голубой агавы и очищенной серебром питьевой воды. Обладает очень мягким и приятным вкусом со слегка перечными нотками, оттенками цитрусовых и пряностей. Рекомендуется подавать в чистом виде, с солью и лаймом или лимоном.
9. Kah Anejo
Эксклюзивная текила изготавливается из голубой агавы. Бутылки имеют форму черепа. Название посвящено мексиканскому празднику – Дню мертвых.
8. Cenote Reposado
Мексиканская текила из голубой агавы, выдержанная в американском дубе. Напиток имеет золотистый цвет и аромат ванили, древесины и специй.
7. Lovers
Идеальный ром для приготовления коктейлей. Его создают путем купажирования пяти других сортов этого ароматного напитка родом из Америки и Карибских островов. Во вкусе проявляются оттенки тропических фруктов и цитрусов, перца и других специй. Послевкусие длительное, с дубовыми терпкими нотками. Аромат состоит из корицы, перца, ананаса и маракуйи.
6. Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 YO
Ром, получивший огромное количество положительных отзывов и престижных наград. Классика, которая представляет собой купаж спиртов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных в бочках из-под бурбона и сладкого хереса Педро Хименес. Обладает очень насыщенным и многогранным вкусом с оттенками сладостей, ванили, корицы и гвоздики, дуба, меда и заварных пирожных. Настоящий подарок сладкоежкам.
5. Legendario Elixir de Cuba
Ромовый напиток, представляющий собой гармоничную смесь экстракта изюма и выдержанных дистиллятов из мелассы. Обладает поистине сложным, сладким вкусом с нотами тропических фруктов, карамели, меда, шоколада, мускатного ореха и табака. Отличный согревающий напиток для новогодних праздников, а также для создания пунша и ромовых баб.
4. Diplomatico Botucal Reserva Exclusiva
Венесуэльский ром из мелассы, произведенный путем перегонки в медных кубах и выдержанный в бочках из-под виски. В его аромате доминируют ноты шоколада, рождественской выпечки, имбирного печенья. Великолепен в чистом виде, а также в коктейлях.
3. Barcelo Imperial
Доминиканский ром из премиум-сегмента. Продолжительная выдержка в дубовых бочках позволила производителю получить напиток с глубоким, насыщенным вкусом с нотами ванили, табачных листьев, дуба, сахара демерара и перца. Подавать рекомендуется при комнатной температуре в качестве дижестива, с сигарой.
2. Olmeca Chocolate
Необычная вариация на классическую текилу: напиток со вкусом темного шоколада, жареного фундука и ванили. Изготавливается только из натуральных компонентов: сока голубой агавы и экстракта какао. Благодаря мягкой текстуре, текила хорошо пьется в чистом виде со льдом.
1. Don Julio 1942
Крафтовая, выдержанная текила, которая получила свое название в честь создателя бренда. В 1942 году дон Хулио Гонсалес Эстрада построил завод неподалеку от города Халиско (Мексика), где на протяжении 40 лет работал над созданием идеальной рецептуры своей текилы. Напиток этой серии обладает богатой текстурой, теплым вкусом с нотами спелой агавы, дуба и ванили.
