Статьи о виски
26 сентября
Время чтения ~ 12 мин.
Советы и рекомендации по выбору вин и крепких напитков
13 марта
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Не знаю на счёт "ноток торфа"... по мне: так чувствуется отчётливый и ни с чем не сравнимый "аромат" Мази Вишневского. Короче... весьма на любителя...
Из всех "торфяных" виски Bowmore, на мой взгляд, наиболее сбалансирован по "заторфованности". Отличный напиток, за гуманную, по нашим временам, цену.
Отличный островной виски с характерными торфяными нотами и морской солью. При этом более мягкий, чем, скажем, тот же Laphroaig.
Bowmore 12Y.O. - нестареющая классика от первой дистиллерии на острове Айла. Это замечательный образец для расширения своего кругозора в мире торфяных виски и знакомства с новым профилем. Характер у Bowmore особенный, с этим, думаю, многие согласятся. Аромат интересный, торфяной оттенок дыма здесь свой, элегантный, но он не на первом плане, а как подложка. В первую же очередь здесь слышатся морские ноты, соленые брызги, лакричные совсем легкие оттенки, цедра и немного «парфюма», но фоном, совсем в отголосках. Вкус полный и не менее интересен. Он уже больше наполнен торфяным дымом с землистым налётом, больше проступающим в послевкусии, сплетенном из смеси старого дерева и цедры. Изумительно. Старый добрый представитель Айлы как всегда на высоте. Один из лучших в своей возрастной категории.
Не расписывая все нюансы - отличный островной виски. Достаточно мягкий, чтобы не спугнуть тех, кто не слишком любит дымные сорта. Причем вкуса куда больше, чем можно было бы ожидать исходя из его цены.
Хороший виски для тех, кто никогда не пробовал айлеского скотча. Не настолько дымный и экзотичный как другие сорта, но вместе с тем достаточно торфяной и интересный.
Интересный на мой взгляд сингл молт с ярким островным запахом, с нотками соли и торфа во вкусе и послевкусии. В общем попробовать хотя бы разок этот напиток стоит!
Нос: растянутый, широкий, как вишневое варенье, разлитое по тонкому блюдцу. Земляно-морские ноты, намек на йод, сладость и пряность, фруктовые нотки, немного ванили. Палитра: мягкая, паточная, тягучая, маринованный имбирь, терпкая приправа, легкие фруктовые ноты. Азиатская версия дымного и хересного виски. На выдохе много дыма, хотя на глотке его не чувствуешь. Оценка: 86Подробнее о дегустации ...
Ароматный и невероятно вкусный - вот что можно сказать об этом виски. По глубине вкуса с ним может сравниться разве что Кавалан Солист. Пять из пяти.
По соотношению цена/качество я бы лучше выбрал 12-летний вариант. На мой взгляд, он более интересный. В этот бюджет можно подобрать варианты более ароматные и вкусные.
Беру второй раз: очень приятный алкоголь. Во вкусе: кедр, шоколад, а сладость не сахарная, а как у сливочных ирисок, более нежная и мягкая. Не приторный, хорошо пьётся в чистом виде. Послевкусие длительное, нежное, согревает и долго сохраняется.
Достаточно легко пьется, но как будто чего-то не хватает. То ли глубины букета, то ли продолжительности послевкусия. В целом, не особо примечательный.
Pavel, спасибо, что делитесь впечатлением и своим профессиональным мнением о наших винах из органического винограда. Команда Винодельческого дома «БЮРНЬЕ».
Нос: патока, лакокраска, карамель, застывающий древесный сок, корень солодки. Палитра: тягучая, маслянистая, сухофрукты, замоченные в спирте. Тяжелый панчер, забивающий своим вкусом все рецепторы, но его вкус не забудешь. Оценка: 85Подробнее о дегустации...
Нос: открытый, несложный, достаточно химических нот, парфюмность. Нет ни дыма, ни торфа, со временем раскрывается лучше, выходят ноты фруктов и немного моря. Палитра: фруктовая (манго), мягкая, бурбоновая бочка. Легкая имбирность, специи, белый перец, крупная соль. Во вкусе присутствует морское влияние. Очень легкий, местами слишком жидкий и водянистый, словно разбавлен водой. Оценка: 79Подробнее о дегустации...
Купил для коллекции Bowmore для своего бара. Не разочаровался, Айловские торфяные виски как всегда на высоте. Рекомендую.
Нос: Открытый, сластит. Густой, округлый, комплексный. Минеральность. Кожа. Сухофрукты. Цитрус, имбирь. Лакрица. 22 Палитра: средний торф, острый перчик. Курага. 22 Финиш: Долгий. Сластит леденцами. Дуб. Намёк на дубовую горчинку. Цитрус. 22 Баланс : 22 Оценка: 88Подробнее о дегустации...
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.