Статьи об игристом вине
08 февраля
Время чтения ~ 7 мин.
Пошаговые рецепты Беллини, Тинторетто и других фруктовых коктейлей
17.08.2023
Время чтения ~ 9 мин.
Особенности и вкусовые характеристики престижных французских вин
Шампанское отличное, даже лучше, чем я ожидала) На вкус оно пряное, но не сильно, пузырьки небольшие и их не так уж много. Чувствуется свежесть, спелый яблочно-грушевый аромат, не слишком сухое, в меру сладкое и пьётся оно легко и приятно....
Брали его несколько раз летом, оно освежает благодаря своему вкусу цитрусовых, я ярко ощущаю в нем лимон. Нравится, что нет приторности, только свежесть и небольшая кислинка. Подавать только холодным, именно так оно и раскрывается полностью во вкусе....
Неожиданно шикарное! Очень сомневалась сначала, так как не понимаю полусладких напитков. Но, как оказалось, "Новый свет" старается держать марку. Перляж порадовал - пузырьки в бокале играли хорошо, слегка уловимый аромат цветущей крымской весны и вкус не кислый, не сладкий, а тонкий - диких спелых ягод. Правда, мне показалось, что вкус не малины с земляникой, а больше ежевики....
Классический немецкий Sekt во всём своём великолепии. Характерный для винодельни Бург Равенсбург бодрящий мелкий перляж. Аромат варьируется от спелого яблока, персика и груши до мягких цитрусовых. Вино пикантное, освежающее, со слегка заметной горчинкой. Идеально как аперитив. Также прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, лёгкими салатами и твёрдым сыром....
Впервые попробовала это вино там, где его производят: в Балаклаве. Оно настолько мне понравилось, что часто его теперь покупаю. Недорогое, цвета розового персика, приятно пахнущее ягодками, отлично сбалансированное, вкусное и сладкое. А с фруктами и десертами оно просто праздник для души)...
Очень достойное вино! Раньше думала что дешевле тысячи практически невозможно найти качественный продукт. Была очень рада, что в итоге ошиблась. Всё как я люблю — небольшая сладость, приятный фруктовый букет. Устроила себе и мужу небольшой романтический вечер: поджарили на гриле говядины, нарезали фруктиков, ко всему этому фуршету ну просто идеально подошло! Взяли на заметку, будем брать!...
Предстояло отметить юбилей супруги, и я задумался о выборе вина на стол. Остановил свой выбор на Шато Тамань Брют розовом. Понравилось то, что это вино, а не винный напиток. Оно произведено из винограда сортов Саперви, Пино бланко, Мускат и еще парочку каких-то с непроизносимыми названиями, но в итоге стараниями виноделов получился необыкновенный букет, с очень лёгким ароматом. Порадовало и то, что цвет у напитка не ядрёный розовый, как случается при добавлении красителей, а напоминает нежный оттенок розового бутона. В общем, оказался отличный сбалансированный брют.
Вино в самом деле очень достойное и приятное, хоть и не сладкое. Никаких нареканий ни на вкус, ни на аромат. По цвету тоже очень красивое, «играет» здорово. Но для меня лично главное то, что оно подошло под большое количество закусок. Не зря готовила, с вином отлично пошли и салатики, и курочка, и рыбка. Про фрукты вообще молчу. Теперь будем всегда брать такое вино как замену привычному шампанскому.
Это вино брали для романтического ужина, нам понравилось. Лёгкое, не пьянит, в нём хорошо ощущается виноград и ничто его не вытесняет. Раскрывается мягко, послевкусие долгое и тонкое.
Абсолютно пустой вкус, пенится как кола. Такое ощущение, что пьёшь лёгкий лимонад. Водянистый вкус - вообще ни о чём. Аромата почти нет.
Золотая балка - очень качественные игристые вина делает! С удовольствием их беру и домой на праздник и в подарок. Очень красивые подарочные наборы у них, кстати. Выбор очень большой. Мне даже сложно сказать, какое именно шампанское мне у них больше нравится. Я уже много попробовала и ни разу не разочаровалась)
Соблазнилась на отметку ВГР, купила и почти согласна с оценкой. Приятно пьётся с сыром и морепродуктами, но шампанское оказалось выдержанным, и это немного расстроило.
Пила брюты и повкуснее, а этот – вполне приятный, качественный и легкий. Кислота умеренная, горечи и резкости во вкусе нет, хороший аперитив.
Кислое даже для брюта, хоть и лёгкое, освежающее. В холодном виде со сладкими десертами пьётся неплохо, понравилось с клубникой и мороженым.
В целом шампанское неплохое и приятно пьется. Оно золотистого цвета, с чистым свежим ароматом, в котором ощущаются нотки цитрусовых, а так же яблок и спелых груш. Приятное послевкусие, хотя, на мой взгляд, сладковатое....
Шампанское из Абрау Дюрсо я, в общем-то, уважаю, но больше мне по душе брют, а вот белое полусладкое не особо понравилось. Вкус показался каким-то усреднённым, не сладким и не кислым, даже чуть горьковатым. Пузырьков много, и они резкие, слишком уж "игривые". При распитии создаётся не очень приятное ощущение, как будто пьёшь газировку или даже минералку. Цвет у вина светло-соломенный, послевкусие немного кисловатое. Понравилось оформление бутылки, видно, что дизайнер постарался и такую бутылку не стыдно поставить на праздничный стол, но вкус всё же простоват.
С Абрау Дравиньи не сравнится, просто как небо и земля. Там и вкус, и аромат, а это – самое простое, похожее на старое Советское шампанское, вино. Ни запаха толком, ни вкуса. Плюс лично у меня от такого болит голова.
Очень хорошее шампанское, ну от Абрау-Дюрсо другого и не ждёшь. На все праздники его берём, уже много-много лет. Муж правда больше по линейке Victor Dravigny, но русское просто универсальный вариант, для всех.
Недорогое, российского производства, но понравилось. Полусладкое, я ощущаю в нем и фрукты, и цитрусовые. При этом вкус раскрывается по очереди, такого единого «компота» нет. Послевкусие долгое и тонкое, приятное. Я бы посоветовал пить охлаждённым, так оно раскрывается по-другому. Мы брали для ужина, прекрасно сочетается и с мясом, и с рыбой....
По вкусу напоминает то самое детское шампанское, в которое зачем-то добавили спирт. Производителю можно порекомендовать изготавливать Дюшес. Про баланс в вине он явно не слышал.
Очень завлекающий, симпатичный дизайн бутылки – так и хочется попробовать. Цвет золотистый, светлый, аромат фруктово-цитрусовый. Вкус тоже фруктовый, но послевкусие у него кислое, не слишком приятное.
Действительно ультра лайт, в том смысле что ни вкуса, ни запаха. Для людей без рецепторов, наверно, сделано. Что пьешь, что не пьешь его.
Лёгкое освежающее игристое вино. В бокале играет гранями жидкого золота, а во рту ощущается яблочная сладость и лёгкая маслянистость. Запах чем-то напоминает халву с цветочными оттенками цветущего яблоневого сада. Одно из самых вкусных вин, которые я когда-либо пробовала.
Среднее вино, с сахаром перебор, пахнет неплохо, а вот вкус какой-то непонятный, компотный. Не впечатлило, если честно, ожидала большего, но ожидания не оправдались((((
7 лет назад это вино было намного лучше. Сейчас качество заметно упало и оно явно не стоит своих денег.
Простенькое недорогое игристое вино, хотя крепость заявлена 13%, она совсем не чувствуется. Есть небольшая кислинка, пузырьки в бокале очень быстро улетучиваются, вино выдыхается и нужно его употребить быстро.
Не оправдал ожиданий. Тяжеловато пьется, второй бокал уже не хочется. Возвращаюсь к любимому Просекко.
Легкое, приятное на вкус вино, чувствуется фруктовый аромат из яблок и чего-то еще знакомого. Как для крымского вина, то весьма достойный образец, но для тех, кого нужно удивить, оно явно не из этого формата. Слишком освежающее, кричащее, пузырьки крупные, сразу врезаются и разбивают весь аромат... Зачем? На троечку... Жаль, не мой формат, хотя крымские вина довольно неплохого качества делают.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.