Вино Aiosa Puglia 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Aiosa Puglia производится из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного на старых лозах в окрестностях Мандурии и Маруджио.

Винификация и выдержка:

Урожай собирается вручную: Примитиво — в конце августа, а Негроамаро — ближе к концу сентября, в состоянии легкой перезрелости, что придает будущему вину насыщенность и характер. Ферментация проходит при контролируемой температуре с мягкой экстракцией. Около половины вина выдерживается в американских дубовых бочках второго и третьего заполнения на протяжении 10 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиново-красный с пурпурными отблесками.

Аромат:

Богатый и выразительный букет с яркими нотами сухофруктов, а также тонкими акцентами белого перца, ванили и легких древесных специй. В аромате чувствуются оттенки темного шоколада и сандала.

Вкус:

Полнотелый, мягкий, с приятными танинами. Чувствуются спелые сухофрукты с легкими нотами ванили и меда, позднее появляются оттенки кофе и пряностей. Послевкусие длительное, теплое и сладковатое.

Это интересно

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti. Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки. Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.