Вино Ampeleia Bianco di Ampeleia 2021 1.5 л

Описание

Производство:

Ampeleia Bianco di Ampeleia — белое сухое вино, искусно объединяющее нервозную минеральность с прекрасной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, который дополняют Мальвазия и Ансоника.

Компания поставила цель восстановить традицию совместной посадки лоз разных сортов на одном винограднике. "Bianco di Ampeleia" рассказывает о том, как из разнообразия может родиться гармония. В 2021 году было выпущено 25000 бутылок Bianco di Ampeleia.

Терруар:

Виноград выращивается на биодинамическом винограднике на высоте от 300 до 550 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в цементных резервуарах.

Винификация:

Урожай собирают вручную на 2-3 неделе сентября. После мацерации в контакте с виноградной кожицей в течение 5 дней и ферментации в бетонных чанах вино выдерживается в цементных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Изысканный, с оттенками тропических фруктов, цитрусовых и полевых цветов.

Вкус:

Легкий, питкий, энергичный, с тонами тропических фруктов, цитрусовых, розмарина и ромашки.

Послевкусие:

Сухое и терпкое, с приятной кислинкой.

Это интересно

Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Однако если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя.

Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза".

На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи.

Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!