Вино Antichi Vigneti di Cantalupo Collis Breclemae Ghemme 2005 0.75 л

Антики Виньети Ди Канталупо Коллис Бреклемае 2005 (Antichi Vigneti di Cantalupo Collis Breclemae Ghemme 2005) - красное сухое.

О производителе:
виноделие в окрестностях Новарской равнины имеет свою давнюю историю, есть свидетельства, что еще в IV-V тысячелетии до н.э. на вершине холмов Новара, где и сейчас расположены виноградники, жившие там кельты уже были знакомы с традициями винопроизводства. Здесь были найдены керамические чаши и кубки, используемые для употребления вина. Хозяйство Antichi Vigneti di Cantalupo тоже имеет достаточно древние корни, уходящие как минимум на четыре века назад. Современная история винодельни ведется с 1969 года, когда Карло Арлунно решает дать новый импульс семейному виноградарству за счет расширения принадлежащих ему виноградников, пересадки старых виноградников и строительства нового винного завода.

О вине:
вкус вина захватывающий, сочный, с невероятной глубиной, мощью и прекрасными, но юными танинами. В богатую бархатистую текстуру отлично вплетены яркие и очень интенсивные фруктово-ягодные тона (ежевика, слива). Послевкусие длительное, освежающее. Очаровательный, свежий аромат вина наполнен тонами ягод, нюансами лакрицы и специй. Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, блюдами из красного мяса и сырами.