фото вино Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria 2018 1,5 л
5

Вино Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria 2018 1.5 л в деревянном ящике

Артикул: 09-156275
Цена
18 905 руб.
фото вино Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria 2018 1,5 л
Вино Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria 2018 1.5 л в деревянном ящике
  • Италия  /  Тоскана
  • белое
  • сухое
  • 12.5%
  • Артикул:  09-156275
18 905 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria 2018 1.5 л в деревянном ящике по цене 18905 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria изготавливается из винограда сортов Шардоне и Гречетто. Виноград выращен на 15-20-летних виноградных лозах. Виноградники расположены вокруг Кастелло делла Сала, на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы периода плиоцена богаты морскими окаменелостями с некоторыми вкраплениями глины.

Выдержка:

12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали в исторических подвалах Кастелло делла Сала.

Винификация:

Сбор урожая начинается в начале сентября с сорта Шардоне. Гречетто достигает оптимальной зрелости через 2 недели. Собранный в ночное время виноград помещается на охлаждающие конвейеры, чтобы обеспечить ягодам низкую температуру в момент дестеблирования и прессования.

Брожение каждого сорта происходит отдельно в целях сохранения и повышения ароматности. Шардоне измельчается вместе с кожицей и охлаждается в течение четырех-шести часов при температуре около 10°С, а затем отправляется для ферментации в новые дубовые бочки. После этого вино остается в бочках на осадке в течение примерно пяти месяцев, за это время осуществляется яблочно-молочное брожение.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-золотистый.

Аромат:

Сложный и интенсивный, демонстрирует сочетание цитрусовых ноток и цветочных акцентов акации, а также нюансов груши и ванили.

Вкус:

Хорошо структурированный, слегка сладковатый, в котором на фоне маслянистой текстуры ощущаются тона спелых тропических фруктов, нюансы лесного ореха и выразительные минеральные оттенки.

Награды

RP 96
WS 91

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Antinori Cervaro Castello della Sala Umbria 2018 1.5 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 наград.

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация