Вино Antonutti Sauvignon 2022 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Antonutti Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Фриули Грав. Почвы виноградников богаты аллювиальными породами, что обеспечивает будущему вину свежесть.

Винификация и выдержка:

После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется с отборными дрожжами и выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Раскрывается нотами дыни, маракуйи, банана и грейпфрута, дополненными оттенками шалфея, полевых трав и белых цветов.

Вкус:

Концентрированный и свежий, со средней плотностью и пикантной кислинкой. В послевкусии чувствуются нюансы киви.

Это интересно

Antonutti (полное название Casa Vinicola Antonutti) — это уважаемое семейное хозяйство из региона Фриули-Венеция-Джулия (северо-восток Италии), основанное в 1921 году. Сегодня им управляет уже четвертое поколение семьи в лице Адрианы Антонутти.